Villa Bucci - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - 2023

Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023

Herkomst: Marche, Italië
Denominatie: DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi
Wijnhuis: Villa Bucci
Druif: 100% Verdicchio
Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud: 75 cl
Biologisch gecertificeerd
Bevat sulfieten

Proefnotities

Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023 is een elegante, biologische witte wijn met een levendige frisheid en verfijnde structuur. De wijn combineert subtiele aroma’s van wit fruit, citrus en amandel met een minerale ondertoon die typerend is voor de kalkrijke bodems van de Marche. In de mond is hij vol en evenwichtig, met een lange, frisse afdronk.

Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico is een aromatische witte wijn met geuren van appelbloesem, citrustonen en hints van venkel. In de mond is hij fris, fruitig en heel elegant. Een medium-bodied wijn met een levendige zuurgraad, een zijdeachtige passage en een lange, aanhoudende afdronk.

Stijl & karakter

Gastronomische combinaties

Deze Verdicchio past uitstekend bij wit vlees, groentegerechten en rijst- of pastagerechten. Dankzij zijn structuur en frisheid is hij ook heerlijk bij zeevruchten of een lichte risotto met citroen.

Over het wijnhuis Villa Bucci

De familie Bucci is al sinds de 18e eeuw actief in de wijnbouw en geldt als pionier van kwaliteitswijnen in de Marche. Hun historische domein Villa Bucci, opgericht in 1930 in Villa Ostra, omvat meer dan 400 hectare land, waarvan 25 hectare aan DOC-wijngaarden. Hier is de Verdicchio-druif de absolute ster.

Door het mediterrane klimaat, de hoogte van de wijngaarden (220–380 m) en de mineraalrijke bodems krijgen de druiven kracht, frisheid en elegantie. De oogst gebeurt volledig met de hand. Elke wijngaard wordt afzonderlijk gevinifieerd en vergist met inheemse gisten in roestvrij staal. Nadien rijpt de wijn enkele maanden in grote eiken vaten op de fijne lies, en vervolgens nog zes maanden op fles voor optimale balans en complexiteit.

Het resultaat is een wijn met diepte, verfijning en karakter – een van de meest gewaardeerde Verdicchio’s van Italië, en meermaals opgenomen in de “Top 100 Most Exciting Wines” van Wine Enthusiast.